一场以“品味四川·预制未来”为主题的四川特色食品暨预制川菜北京宣传推广周活动启动仪式在首都北京圆满举行。此次活动由四川省相关部门牵头组织，联合多家知名川菜企业与食品品牌，旨在向首都乃至全国市场集中展示四川美食的独特魅力与预制川菜产业的创新成果，搭建起产销对接、品牌推广与文化传播的重要平台。
启动仪式现场气氛热烈，充满浓郁的巴蜀风情。主办方通过精心策划的环节，全方位、多维度地呈现了四川食品产业的精华。现场不仅设有特色食品与预制菜展示品鉴区，让与会嘉宾与京城民众近距离体验麻、辣、鲜、香的经典川味，如即食火锅、风味调料、便捷川菜套餐等创新产品；还通过川菜大师技艺展示、川茶川酒文化体验等互动活动，生动讲述了四川美食背后的故事与匠心传承。
在活动致辞环节，相关负责人指出，四川作为美食大省，近年来食品产业尤其是预制菜赛道发展迅猛。此次进京举办推广周，是推动“川字号”食品走出去、服务更广阔市场的重要举措，也是顺应消费趋势、满足都市快节奏生活对便捷美味需求的具体实践。希望通过这一窗口，让更多消费者了解并信赖四川预制菜的品质与风味，进一步擦亮四川美食金字招牌，促进产业升级与消费增长。
本次宣传推广周将持续数日，后续还将举办行业论坛、渠道商洽谈会、线上线下联动促销等系列活动。启动仪式的成功举行，为整个推广周奠定了良好的开端，不仅提升了四川特色食品及预制川菜在北方市场的知名度和影响力，也为川京两地的饮食文化交流与经贸合作注入了新的活力。四川将继续以美食为纽带，推动更多优质产品走向全国，让世界共享“川味”之美。
